Kokgryta med omrörare 100 liter

Elektrisk kokgryta (60 liter) med manuell tippning och omrörare, lämplig för tillagning av buljonger, soppor, såser, mousser, gröt, eller deg på storkök eller livsmedelsindustrin företag
Omrörning i båda riktningarna med justerbar rotationshastighet
Löstagbart omrörare
Arbetstemperatur up till 100 ° C.
Säkerhetstermostat för att undvika låg vattennivå i manteln
Utvändiga paneler i rostfritt stål AISI 304
Rostfritt stål AISI 321
Monteras på golvet, antingen genom att innesluta i betong eller med hjälp av ankarbultar.
Mått: 1266x861x1170 mm
Energiförbrukning: 19,7 kW
Spänning 400 V
Kapacitet: 100 liter
Uppvärmnings tid till 95 °C- 55 min
Pannas diameter: 652 mm
Vikt: 151 kg

Artikelnr: 110000019425 Kategori:
Shopping cart
Det finns inga produkter i varukorgen!
Fortsätt handla
Scroll to Top