Kokgryta med omrörare 60 liter

Elektrisk kokgryta (60 liter) med manuell tippning och omrörare, lämplig för tillagning av buljonger, soppor, såser, mousser, gröt, eller deg på storkök eller livsmedelsindustrin företag
Omrörning i båda riktningarna med justerbar rotationshastighet
löstagbart omrorare.
Arbetstemperatur up till 100 ° C.
Säkerhetstermostat för att undvika låg vattennivå i manteln
Utvändiga paneler i rostfritt stål AISI 304
Panna i rostfritt stål AISI 321
Monteras på golvet, antingen genom att innesluta i betong eller med hjälp av ankarbultar.
Dimensioner 1036x683x1163 mm
Energiförbrukning 10,2 kW
Spänning 400 V
Kapacitet 60 liter
Tippning manuell
Omrörare löstagbart
Uppvärmnings tid till 95 °C, min 40
Pannas diameter 425 mm
Vikt 133 kg

Artikelnr: 110000019423 Kategori:
VARUKORGEN TOTALT
Det finns inga produkter i kundvagnen!
Fortsätt handla
Scroll to Top