Sous vide GN 2/3

Sous vide är IPX7 (immersion) vattentåligt. För säkerhets skull stänger enheten av sig själv när den tas bort från vattnet. WiFi-kontroll, app tillgänglig för iOS och. Android-enheter. Appen hjälper användare att beräkna den ideala tiden och temperaturen, förprogrammerad med över 600 recept. Temperatur justerbar från 5°C till 90°C i steg om 0,1°C. Värmer och cirkulerar upp till 30 liter vatten. Cirkulerar 12 liter vatten per minut. Tydlig skärm visar inställd temperatur och tid, lätt att använda. Mått 63x97x (h) 344 mm Spänning 230 V Effekt 1200 W

Snygg och kompakt sous vide-apparat Betydande kapacitet på upp till 28L Temperatur och tid kan justeras separat Oöverträffad precision på upp <0,1C Maximal temperatur 99 grader Celsius Perfekt förberedelse med jämnt vatten Smak, konsistens och näringsämnen behålls Välisolerad maskin Mycket tyst sous vide-matlagning - inget ljud Digital display på LCD Enkel kontrollpanel med touchkontroller Med termiskt skydd Utrustad med praktiskt ställ i rostfritt stål för produkter Löstagbar nätsladd Lätt att städa Nettovikt: 8,5 kg Mått: B570 x D430 x H280 mm 230V / 50Hz / 1fas 1800 Watt

Hög precision sous vide termisk cirkulationssticka med temperaturkontroll 4 tums pekskärmsgränssnitt. Designad för att passa alla runda eller platta kokkärl med ett minsta djup på 16,5 cm, med hjälp av en klämma. Bästa prestanda upp till 80 liter. Arbetstemperatur 5°C till 99°C, noggrannhet 0,07°C. Flera maskiner kan hanteras från appen. Ger exceptionell temperaturstabilitet. Lågvattennivåskydd, enheten stänger av Sous Vide vid användning utan vatten Cirkulationspump för att eliminera kalla och varma punkter. Temperatursensor för att förhindra överbelastning och överhettning. Bärväska ingår. IPX7 är resistent mot stänk och oavsiktlig nedsänkning. App: Exakt temperaturkontroll var som helst. Mått 130x145x (h) 330 mm Spänning 230 V Effekt 2200 W

Kapacitet 24 liter Antal GN 1/1 GN Bredd 620 mm Djup 360 mm Höjd 280 mm Material Rostfritt stål Aisi 201 Bruttovikt 14 kg Temp.intervall 30-95 °C El. effekt 0,7 kW Spänning 230 volt