Catering värmevagn 18x GN 2/1
Premium köttkvarn 550
Vår produkt följer de senaste EU-bestämmelserna för livsmedelssäkerhet (konsumentskydd, förebyggande av olyckor, uppfyller HACCP-riktlinjerna). Det innebär att vår köttkvarn kan användas utan begränsning på alla köttbearbetningsområden
Anslutning:230 V – 50 Hz
Effekt:550 watt
kapacitet: 150 kg / h
Dimension ( L / D / H): 440 x 355 x 405 mm
Kvarn skivdiameter:Gr. 10/12 – 70 mm
Tillbehör: 3 perforerade skivor 3 – 6 – 8 mm, 2 knivar
Vikt:24 kg
Stekbord 400 V -84 cm
Pastakokare BAS 700
Buffe värmeri GN 3/1
Degrivare komplett
Denna professionella maskin möjliggör uppdelning och avrundning av degbröd för att göra pizza etc.
Maskinen med sin kompakta storlek är också perfekt för bagerier och pizzerior. Det är möjligt att sätta in upp till 30 - 35 kg degblandning.
Med möjlighet att justera storleken som passar bäst efter önskad vikt.
På så sätt erhålls korrekt uppdelade och avrundade delar
Produktion per timme kan bearbeta upp till 1200 små bollar
Gasol stekhäll
Stor och praktisk stekpanna / plancha från franska Krampouz
- Mått : B: 70 x D: 42 x H: 24 cm
- Stekyta: 64 x 34 cm
- Justerbara termostater upp till 300 grader och 2 brännare
- 2 justerbara fötter bak
- För cylinder gas eller naturgas, 2 x 2250 W (munstycken ingår)
- Elektrisk Piezo-tändning (med batteri)
- Säkerhetssystem som stänger av gasen om det inte finns någon eld
- Vikt: 19 kg
Stekhäll 600 x 730 x 250 mm
Degrivare 400 V
Denna italienska degrivare kan användas som fristående enhet eller kombinerad med automatisk bullrullare som en kompakt, lättanvänd arbetsstation.
Denna produkt har en kapacitet på 30 kg deg och delar lätt degen i portioner mellan 50 g och 300 g, klar för avrundning
Enkel att använda, lätt att rengöra
Spänning 400 volt
Netto mått:51x53x83 cm
Vikt 74 kg
Baguette skärare
Pizzakavlare DMA 310
Pizzakavlare gör det möjligt att spara tid i arbetsprocessen och behöver inte specialiserade operatörer. Den har utformats för att snabbt forma degen för pizza, bröd, kakor, små pajer, etc.
Det fungerar utan uppvärmning och degen behålla sina egenskaper oförändrade.
Både tjockleken och diameter av skivan är justerbar (0-4 mm).
Diameter pizza 14-30mm.
Strömförsörjning 230 volt 50Hz 1 ph
Enfas motoreffekt KW 0,25 hk 0,33
Maskinstorlek 48,0x 35,5x H 43,0 cm
Volym 0,15 m3
Vikt 18 kg
Crepeshäll CP1
Robust och enkel design
Kraftfull enhet för snabb hantering
Rostfritt stålhus och förvaringsbricka
Slät rund platta Ø 400 mm
Gjutjärnsplatta med non-stick beläggning
Optimal värmefördelning
Variabel termostat 0 ° C till 300 ° C
Temperaturindikatorlampa
Står på fyra gummifötter
Lätt att rengöra
Nettovikt: 17 kg
Mått: H230 x B450 x D490 mm
230V / 50Hz / 1 fas 3000 watt